白牡丹的存放時間在1-2年左右，但是存放的時間太長，很容易破壞其富含的維生素和活性營養物質，使茶葉失去光澤和獨特的香氣，失去白茶的新鮮度，所以白牡丹茶建議盡快飲用。

即使在保存得當的情況下保存了兩年，但實際上茶葉已經過了最佳飲用期。不一定是變質變壞，還是可以喝的，只是味道不好而已。往往在生活中許多普通的茶友并不擅長保存白牡丹茶，所以很多茶很快就會受潮變質，所以白牡丹茶建議盡快喝完，一次不要買太多，最好在前幾個月喝完。

白牡丹茶保存的注意事項:

首先要注意干燥。如果儲存得當，好的白牡丹老白茶的質量會越來越好。首先要注意防潮。茶葉吸濕性強，容易吸收空氣中的水分。尤其是在南方梅雨季節，特別容易受潮。如果可能的話，可以在室內開除濕機，保持茶葉干燥。

二是注意防臭，保存環境要求無臭、無刺激性氣味，也盡量與其它茶葉分開保存。

三是要在常溫、避光條件下保存，高溫環境下茶葉中含有的成分變化加快，使品質陳化加快，失去原有風格。白茶本身的品質決定了茶葉的好壞，而不是時間可以使老白茶變好。因此，在選擇儲藏白茶時，對其本身的品質要有一定的鑒別能力。

白牡丹可以存放一兩年的時間，但是建議盡快飲用，口感和功效都是最佳的，并且保存的時候要注意密封、避光、防潮等事項。

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